Haciendo estos
Es una pesadilla hacerlos …
- Redondo
- Suave
- Cocinado uniformemente en ambos lados
- Rápidamente (mi madre gana alrededor de 8-10 en una hora. Yo manejo 4)
- Sin hacer un desastre.
Aprender a hacer esto se ve principalmente como “prepararse para el matrimonio”, pero si eres indio y comes esto con regularidad, son más o menos tu salvavidas y, independientemente de tu género, es algo vital que debes saber. De ahí la desesperación!
ACTUALIZACIÓN: responder a esta pregunta ha sido una agradable sorpresa, y mi primera instancia al interactuar con una amplia gama de personas en Quora. Fue realmente alentador ver a tanta gente proponer consejos y sugerencias encantadoras, y no pasó mucho tiempo antes de que tuviera que renunciar a memorizarlos y anotarlos en un pedazo de papel. Me calentó
He empezado desde cero de nuevo. Como dijeron algunos quoranos, la masa es importante, y he trabajado en eso y he logrado la primera etapa: mi masa es perfecta, estoy seguro de que actualmente estoy trabajando en la parte rodante, tratando de lograr el grosor correcto. Dado que tengo una vieja estufa eléctrica que no cambia la temperatura en un santiamén, va a ser un poco más difícil, pero no estoy perdiendo la esperanza.
Gracias quoranes! 🙂
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