La respuesta de @James Barnes es muy buena, pero no estoy 100% seguro de su conclusión de que WiFi tendrá menos radiación.
Estoy en mi teléfono, así que no es ideal para la investigación: actualizaré con referencias.
Pero mi pensamiento:
1) WiFi explícita / deliberadamente usa la banda de absorción de agua a 2.4GHz. Eso significa que para un nivel de potencia dado, el SAR será más alto que una señal a una frecuencia donde la energía no se absorbe, funciona bien.
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Por ejemplo, LTE a 700MHz apenas se absorbe (por eso se propaga hasta ahora)
2) ¿WiFi tiene control de potencia? Sé que no solía pero ¿.11n?
La razón por la que le pregunto es que está asumiendo que tiene menos potencia que la bodega. Aunque el celular puede ser mucho más potente que los 100 mW de WiFi si el tiempo será menor: mucho menos.
Creo que el SAR se mide a la potencia máxima, por lo que la mayor parte del tiempo será proporcionalmente menor.
Entonces, la tabla de James muestra que el WiFI tiene un SAR entre un 10 y un 30% más bajo para la cabeza que el celular podría ser engañoso si el celular usa una décima parte de su potencia máxima.
Finalmente, vale la pena enfatizar que ninguno de ellos vale la pena preocuparse: la energía está muy por debajo de los límites de salud y no hay evidencia que muestre alguna razón para preocuparse.