¿Qué pasaría si dejaras una estufa de gas (o eléctrica) desatendida durante varias horas?

Estufa de gas o eléctrica, olla a fuego lento.

Nada pasará. Esta es una técnica de cocina común utilizada para estofar (cocinar en líquidos) carnes. La teoría es baja y lenta producirá ternura. Eso es bajo, como en llamas bajas (calor) y lento, como en tiempos de cocción más largos. He dejado las cosas estofadas en la estufa durante cuatro o cinco horas. Nunca experimentado ningún problema o problemas.

Estufa de gas o eléctrica, olla apagada , calor bajo.

No pasará nada, excepto que desperdiciará algo de electricidad o gas. Al usar gas, existe la posibilidad de que la llama se apague (si la llama es extremadamente baja), en cuyo caso correrá el riesgo de que se produzca vapor de gas no deseado en su cocina, que puede extenderse a otras habitaciones. Ponen un olor a cebolla en el gas, por razones de seguridad como esta, así que si hueles algo fuera de lo común, ve a ver tu estufa. No puedo decir en qué punto esto puede alcanzar niveles letales, pero las estufas de gas tienen un poco más de riesgo.

Estufa de gas o eléctrica, olla apagada , calor alto.

Nunca lo hice de primera mano. Sin embargo, sospecho que simplemente desperdiciará mucho gas o electricidad. Sin embargo, realmente no me importa descubrirlo de la manera difícil.

Estufa de gas o eléctrica, olla a fuego alto.

Es muy probable que muera por inhalación de humo (suponiendo que tenga el sueño muy pesado o que quede inconsciente). Sin embargo, mucho antes de eso, el humo que llena toda su casa será una señal reveladora de que algo está terriblemente mal. Si está usando un teflón (o una sartén recubierta de manera similar), probablemente quemará toda la mierda. Sin embargo, esa será la menor de sus preocupaciones, ya que se centrará en luchar por su vida.

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PD (no relacionado): Alex, deja de ignorar la pregunta de Alex Chen. : p Al menos dé una descripción verbal, si es necesario. Gracias.

Esta pregunta me recuerda lo que me pasó una vez hace varios años.

Cociné algo en mi estufa eléctrica (no esa estufa donde pones algo, sino en la que pones algo), luego la saqué y me la comí.

Pero, de alguna manera, olvidé apagar la estufa … ¡durante tres días!
Supongo que estaba ocupado comiendo, luego con algo más … también era el fin de semana.

Era verano y mi aire acondicionado funcionaba a toda velocidad (estoy viviendo en Arizona). Sin embargo, no me pareció por qué todavía hacía calor en el apartamento, hasta el tercer día cuando, no sé, me dije “¿Qué demonios, tal vez está funcionando la estufa?” … sí, estaba funcionando . ¡Imagina mi factura de electricidad a fin de mes!

Pero aparte de más calor en el apartamento, no pasó nada más.

Si deja una olla en una estufa eléctrica con el quemador en “Alto”, o como me gusta llamarlo “Energía incontrolada” porque el quemador funciona completamente, no tiene control del termostato, eventualmente fusionará el elemento del quemador para la olla.

De hecho, he visto que los utensilios de cocina económicos de paredes delgadas de aleaciones cuestionables se derriten como el queso.

Con nuestras vidas tan ocupadas y distraídas, es bastante fácil olvidarse de la tetera, la pizza de pan francés que vamos a obtener en solo unos minutos.

Después de todo, ¿quién no puede recordar revisar el horno en 20-22 minutos?

Yo por mi parte, así que uso un pequeño temporizador que se mete en el bolsillo o agarro la taza de té ya que la olla hierve en unos 5 minutos.

Algunos amigos míos usan una de esas teteras eléctricas para hervir agua, es muy rápida y se apaga mediante un interruptor magnético (el imán pierde su flujo @ cerca del punto de ebullición) cuando se alcanza el punto de ebullición.

Depende de algunos factores. ¿Hay algo inflamable encima de la superficie calentada? Si es así, necesitará una nueva tostadora si se propaga el fuego.

  • Olla a fuego alto, si está hecha de algo que no puede soportar el calor alto, entonces probablemente creará mucho humo si no hay líquido o agua en la olla.
  • Pot off, probablemente nada mayor en ambos casos.
  • Olla a fuego lento, lo más probable es que no sea nada malo además de una olla caliente.

Si acaba de dejar una estufa desatendida y apagada, no pasará nada. De hecho, puede colocar lo que quiera en él siempre que esté apagado.

Esto no es teórico, ocurre con poca frecuencia, tanto accidentalmente como a propósito.

Tanto las estufas de gas como las eléctricas controlan automáticamente su salida y funcionarán a una temperatura más o menos constante indefinidamente. Eso significa que desperdiciará algo de gas o electricidad y calentará levemente la casa.

Una vez, mi madre accidentalmente dejó una olla de agua hirviendo en la estufa a fuego lento y se fue a la cama. Cuando se despertó, toda el agua se había evaporado y la olla se había tornado inútil al calentarse mientras estaba seca durante varias horas. En otra ocasión, salí de mi departamento al olvidar que estaba hirviendo frijoles en la estufa. Cuando el agua hirvió, los frijoles se quemaron y se fundieron en la olla, y mi casero entró porque sonó la alarma de incendios. El lugar olía fatal y la olla era una pérdida total, pero no pasó nada más.

En resumen, no recomendaría hacerlo, pero no pasa nada excepto que la estufa se mantiene caliente, y también lo que sea que esté allí.

Resumen: cocina eléctrica, olla pequeña, quemador pequeño, calor bajo

Tendemos a hacer comidas muy simples para nosotros, ya que el niño está en gimnasia competitiva y está en el gimnasio para practicar cinco noches a la semana. Son casi las 9 en punto de la noche cuando todos están en casa, por lo que generalmente la cena consiste en una carne y dos lados muy simples.

Uno de los lados hace unos días era una lata de judías verdes, calentadas en una olla pequeña. Una vez que se había llevado a la temperatura, se bajó a bajo para mantenerlos calientes mientras todo lo demás terminaba.

Todos terminamos las judías verdes, pero olvidamos apagar el quemador (las luces indicadoras en el rango no funcionan, así que es fácil de olvidar).

La olla pequeña contenía aproximadamente media pulgada a tres cuartos de pulgada de líquido, con solo unos pocos trozos de judías verdes. Permaneció allí durante fácilmente dos horas y media o tres en el pequeño quemador en su posición más baja, con la cuchara para servir todavía dentro.

Cuando volvimos a él, había un esmalte marrón caliente y crujiente en el fondo, y la cuchara de metal tuvo que ser retirada del esmalte. Rescatamos la sartén bien, pero requería correr mucha agua caliente sobre ella inmediatamente, y luego remojarla en agua caliente con abundante líquido para platos Dawn durante la noche.