Por extraño que parezca, esto es en realidad un fenómeno genético.
Las personas que tienen 2 copias del gen de la alcohol deshidrogenasa (las personas eslavas comúnmente tienen esto) pueden descomponer el alcohol a una velocidad que significa que hay muy poco acetaldehído (un subproducto tóxico del metabolismo del alcohol) en el sistema mientras el alcohol se metaboliza. .
Otros grupos de personas (como los orientales) generalmente solo tienen 1 copia funcional del gen para la enzima alcohol deshidrogenasa. Esto significa que son menos capaces de descomponer el alcohol y su metabolito tóxico, el acetaldehído. Es por eso que las personas de ascendencia asiática generalmente se sonrojan mucho cuando beben. Las personas con un solo gen también son propensas a la resaca, mientras que una persona con ambas copias del gen es mucho menos susceptible. Las personas con una copia también son más propensas a los cánceres relacionados con el alcohol, pero es menos probable que se conviertan en alcohólicos tipo 1.
Creo que, como yo, solo tienes una sola copia del gen. También tengo la sensación de calor en mis oídos cuando bebo.
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