Interesante, pero de ninguna manera.
Asume que, sin olor, la gente comería menos (o comería principalmente frutas y verduras) porque la comida no tendría buen sabor.
Primero: su suposición es incorrecta. ¿Las personas con resfriados (olor reducido) evitan la comida sabrosa y solo comen ensalada de cartón? No, comen la misma comida de siempre. La elección de alimentos depende de mucho más que el olor e incluso el sabor, como la apariencia, la sensación en la boca, la textura, el cultivo, el costo, el almacenamiento, la disponibilidad, etc. Alguien en una parte insegura de alimentos del mundo en desarrollo no cambiará sus limitadas opciones de dieta. al no tener sentido del olfato. Las personas tampoco controlan cuánto comen basándose únicamente en el olor o el gusto. Las personas comen para sentirse llenas, por aburrimiento, por deshidratación, por odio a sí mismas, para repostar para hacer ejercicio, etc. La idea de que las personas elegirán alimentos que sean saludables y en porciones saludables solo si no podemos probar nada, francamente, no tiene sentido basado en la nutrición o el comportamiento humano.
Segundo: el olor no se correlaciona con la nutrición. Compare el queso apestoso, el pescado apestoso fermentado, el durian apestoso y los cadáveres apestosos (no comestibles): olores similares, nutrición radicalmente diferente. Si no puedes oler, ¿qué comerías? ¿Por qué cambiaría esa idea si pudieras olerlos? Además, muchas de las frutas y verduras que supones que a las personas que no huelen les encantarán son amadas por su olor y sabor. Si no tuviera sentido del olfato o del gusto, ¿por qué comería frutas o verduras cuando pudiera comer algo más?
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Tercero: olvidó algo importante: sin olor, la gente comería morir por intoxicación alimentaria por miles de millones. Asume que la obesidad es una causa de muerte mucho mayor de lo que es. En realidad, solo tiene su estado actual porque las personas no mueren temprano por envenenamiento. Leche podrida, huevos podridos, verduras podridas, cadáveres, azufre, heces … sí, heces. Si las personas no podían oler, ¿cuánto tiempo antes de que la coprofagia se convierta en algo común, al menos en los niños? Las enfermedades transmitidas por heces hoy en día ya matan a más personas que la obesidad debido a la contaminación accidental del agua. Si la caca no olía mal, puedes apostar que la gente la evitaría menos, y mucho menos comerla, especialmente los niños que no entienden la teoría de los gérmenes. Además, hay alcohol y tabaco: ambos no son saludables, ambos huelen mal. ¿Cuántas personas más morirían de enfermedades relacionadas con el alcohol y el tabaco si fumar no apestara? ¿Se seguirían respetando las leyes antitabaco? Y ni siquiera he mencionado oler humo para evitar incendios, oler gas y notar una fuga, etc.
Finalmente: la obesidad es causada por comer más calorías de las que necesita para su nivel de actividad. Hay otros factores y causas, claro, pero este es el más importante. Y el olor no altera los niveles de ejercicio. Puede comer muchos alimentos “saludables” y morir de obesidad si no hace ejercicio. La obesidad está en aumento, no porque las personas puedan oler más, sino porque tenemos vidas sedentarias.
En última instancia: eliminar el olor no motivará a las personas a tomar mejores decisiones de salud, incluso si tienen esa opción, y matará a muchos por envenenamiento y otras muertes.
Idea interesante, pero no la recomiendo.