Los animales domesticados no son una especie natural. Animales como las vacas, los pollos y los cerdos que criamos han sido genéticamente modificados para adaptarse a la codicia humana. Es probable que la mayoría de estos animales mueran con el tiempo, dejando la especie original de la que provienen estos animales. Es posible que los santuarios den refugio a algunos de estos animales, pero nadie puede estar seguro de una situación hipotética falsa. En realidad, el mundo nunca se volvería vegano de la noche a la mañana. Lo que es más probable, con el tiempo veremos una disminución en los productos animales y habrá menos demanda para forzar la existencia de estos animales.
Me gustaría abordar la idea errónea común de que si “todos se volvieran veganos, habría escasez de alimentos”. Esto es completamente falso. De hecho, tendríamos que cultivar menos cultivos que los que tenemos actualmente. ¿Qué piensa la gente que comen los animales de granja? Hay más de 56 mil millones de animales terrestres de granja sacrificados cada año. Solo hay 7 mil millones de humanos en el planeta. Le pido que haga los cálculos cuando se trata de cultivar para alimentar a 56 mil millones de animales de granja (sin incluir peces) en lugar de alimentar a 7 mil millones de humanos.
Actualmente producimos suficientes alimentos para alimentar a más de 11 mil millones de humanos con una dieta basada en plantas de más de 2,500 calorías por día. Esto no solo acabaría con el hambre en el mundo, sino que dejaría suficiente comida para alimentar a otros 4-5 mil millones de humanos. En realidad, si todos en el mundo se volvieran veganos, tendríamos que cultivar menos alimentos de los que hacemos actualmente. La agricultura animal es la principal causa de gases de efecto invernadero (más que todo el transporte combinado en todo el mundo), zonas oceánicas muertas, extinción de especies, contaminación del agua, hambre mundial, pérdida de hábitat, destrucción ambiental, desertificación y deforestación.
Los principales expertos en su campo han estimado que a nuestro ritmo actual de sobrepesca y agricultura animal destruyendo los océanos. Según la ciencia actual, nuestros océanos estarán muertos para 2048. Nuestros océanos actualmente producen más del 80% de nuestro oxígeno. ¿Qué tan bien crees que a los humanos les irá con su fuente principal de oxígeno muerta?
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Una dieta basada en plantas es una dieta óptima para los humanos. Cada aspecto de nuestra anatomía es el de un herbívoro / frugívoro. No es un omnívoro. Los principales expertos en nutrición, así como la Asociación Estadounidense de Dietética, han acordado que una dieta vegana es saludable para todas las etapas de la vida. Una dieta basada en plantas no solo agrega años a su vida sino también a su calidad de vida. No se encuentran nutrientes en productos animales que no puedan obtenerse a través de una dieta basada en plantas. Nadie ha muerto por ser vegano. No se puede decir lo mismo sobre el consumo de productos animales. La principal causa de enfermedad cardíaca (el asesino número 1 del país) son los productos animales. Cualquiera que crea que un estilo de vida basado en plantas no es saludable o que no puede sobrevivir con él no tiene conocimiento de nutrición.