Es poco probable que sea sexismo directo. Pero es muy probable que sea el resultado del sexismo sistémico. En los Estados Unidos, al menos, tenemos este sistema en marcha, donde los trabajos que hacen los hombres son vistos como trabajos de alto estatus, por definición, y los trabajos que realizan las mujeres son trabajos de bajo estatus. Las mujeres en los campos dominados por hombres a menudo cobran menos que los hombres en esos mismos puestos. Y luego, si suficientes mujeres comienzan a trabajar en un campo, la paga se reduce en ese campo. Lo mismo es cierto para las prácticas de contratación: una mujer no se considera tan calificada para el puesto por ser mujer.
A medida que las mujeres toman el control de un campo dominado por hombres, la paga cae
Entonces, la razón por la cual hay principalmente hombres trabajando en cocinas profesionales y en su mayoría mujeres acelerando, y las diferencias salariales entre los dos trabajos están claramente relacionadas con un sistema sexista arraigado.
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