Me veo obligado a hacer la ingeniería para la cual mi universidad ha planeado conseguir un trabajo simple, pero quiero hacerlo en un sentido real. ¿Qué tengo que hacer?

De hecho, CS e IT son solo sucursales donde dependes menos de la universidad. Tienes muchas oportunidades maravillosas esperando que las aproveches. Está bien si su universidad solo se enfoca en la cantidad de colocación en lugar de la calidad, ya que obviamente llegarían a reclamar al final, nuestros tantos estudiantes fueron ubicados.

Ya sea desde el punto de vista del conocimiento o desde el trabajo, navegue por Internet encontrará muchas cosas.
Si su enfoque es el trabajo: trabaje en sus conceptos básicos como estructuras de datos, algoritmos, concepto de sistemas operativos, DBMS, arquitectura de computadoras y cualquier lenguaje de programación. Luego intente practicar algunas preguntas de aptitud y razonamiento lógico y trabaje en su inglés. Después de esto, puede tomar algunas pruebas de empleabilidad como AMCAT, Elitmus, etc. y obtener un buen trabajo por su cuenta.

Si su enfoque es el conocimiento y encuentra que sus maestros no son suficientes, puede visitar sitios como Udacity, Materiales gratuitos del curso en línea, nptel, etc. para obtener buenos materiales de lectura para aclarar sus conceptos.

Participe en concursos de codificación como Code Jam y muchos más. Intenta participar en Google Summer of Code. Aprenda sobre la contribución de código abierto y seleccione un proyecto e involucre

Y si simplemente desea experimentar prácticamente su enseñanza en sentido real, también puede hacerlo por su cuenta con la ayuda de sitios de material de cursos en línea como algunos que mencioné anteriormente.
Por ejemplo, puede crear su propia red en su hogar o laboratorio con 2 o más computadoras e intentar implementar los conceptos que le enseñaron en teoría de redes. Del mismo modo, puede ir a algún proyecto de la vida real en el lenguaje de programación que le han enseñado.
Todo lo que hay en el currículo del curso se está implementando de verdad, por eso lo estudiamos. Por lo tanto, puede seleccionar cualquier cosa e intentar aprender su implementación práctica en ejemplos del mundo real.