Esta es una pregunta muy interesante.
Sin embargo, supone que los huesos son una especie de andamio inerte sobre el que cuelga el resto del cuerpo. Eso no es verdad. Los huesos son ricamente metabólicos activos; no solo actúan como una reserva de calcio, sino que contienen médula que es necesaria para la producción de células sanguíneas. Así que no podríamos simplemente eliminarlos.
Sin embargo, su pregunta especificaba “extremidades”.
El problema es que todo lo demás en su miembro ha evolucionado con la “expectativa” de que su esqueleto tendrá el tamaño y la configuración correctos. Los músculos, por ejemplo, dependen de longitudes específicas, conexiones de tendones específicas y puntos de palanca para hacer cosas como doblar y estirar el codo. Los nervios también dependen de longitudes específicas: no funcionan si los estira. Incluso la piel no es lo suficientemente elástica como para cambiar de forma muy marcadamente.
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Entonces, crear un esqueleto hidrostático sería solo el comienzo. Tendría que rediseñar radicalmente todo lo demás en la extremidad: su suministro de sangre, su configuración muscular, su suministro de nervios y su piel.
¿Sería el resultado humano? ¡Dudo que tenga mucho en común con el resto de nosotros!