Viví y trabajé en Tailandia durante 10 años, estoy casado con un tailandés, tengo varios amigos tailandeses, así que mi primera recomendación es que descarte las otras respuestas hasta ahora. Odio generalizar, pero la mayoría de los tailandeses no son muy aventureros. Les encanta la comida tailandesa, por supuesto, y en cierta medida la comida china, y en menor medida la comida occidental, pero más allá de eso es un tiro de dados. En cuanto a los alimentos tipo americano, a muchos tailandeses les gusta el bistec. Filete de res o de cerdo. La carne a la parrilla es una delicia. El pollo frito se disfruta en Tailandia. Los mariscos frescos cocinados simplemente no pasarán desapercibidos. El maíz en la mazorca siempre es un ganador. Un plato a base de arroz es una buena apuesta. La fruta fresca es buena. A los tailandeses les gusta el helado y el pastel. (¿Quién no?) ¿Algo con queso? Lanzamiento de los dados. Lo mejor que se puede hacer de inmediato es llevar al estudiante a un restaurante que tenga una amplia gama, como Applebee’s, y ver qué le atrae. Ambos aprenderán a medida que avanzan. A veces puede ser complicado complacer a un paladar tailandés … A los tailandeses les gusta el gran sabor, por eso gran parte de su cocina es picante, pero no les gusta mucho el gran sabor extranjero. Nunca he conocido a un tailandés que le guste la comida india, por ejemplo. Quizás al principio las cosas sean simples (carne, verduras cocidas, arroz) y tenga algunas salsas calientes / dulces disponibles como condimentos, como Sriracha.
Soy anfitrión de un estudiante de intercambio tailandés en los Estados Unidos. ¿Qué tipo de comida estadounidense le gustaría a una persona tailandesa?
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La “comida china” es bastante estadounidense. Ha estado fácilmente disponible en los EE. UU. Durante más de 100 años, y debería ser apreciado por la mayoría de los visitantes tailandeses. También barbacoa de pollo estadounidense, ensaladas, frutas y muchos alimentos que se sirven comúnmente, como la sopa de pollo. También hay muchos platos de mariscos, como pescado a la parrilla, al horno o asado, mariscos, camarones y demás. Este es el clásico camarón BBQ de Nueva Orleans. Apostaré $ 100 a que no puedes encontrar un solo visitante tailandés que no adore esto:
Así también esta trucha asada
o estas carnes y verduras asadas a la barbacoa
A2A
Hmm .. veamos. En realidad, varía de persona a persona, pero en general es posible que prefiera ajustar su esquema de sabores en lugar de un menú que se adapte a su invitado (lea: hágalo dulce)
Estoy de acuerdo con la otra respuesta, los tailandeses son quisquillosos con la comida, especialmente aquellos con experiencia internacional limitada. La mayoría de ellos ladran en el momento en que los llevo a probar algunas de las auténticas pizzas italianas en la ciudad (pero disfrutan de pizza hut inmensamente). Sin embargo, muchas personas también son prolíficas comensales mundiales y podrían estar más interesadas en probar su sabor local que en los platos estadounidenses Siamized, por lo que es posible que deba investigar un poco sobre su invitado, ¿es esta su primera experiencia internacional? etc.
La comida occidental que sería segura para los tailandeses exigentes es algo así como
Jamón glaseado con miel (foco en la parte de miel)
Hamburguesa (con mucha salsa de tomate)
Pizza (de nuevo con tu salsa de tomate mágica)
Rasgadura de barbacoa (con mucha salsa de barbacoa en el platillo además del frotamiento)
Un poco de carne (aunque sé que mucha gente no tomará carne de res por razones religiosas, y el esquema general de sabor occidental necesitaría más sal para adaptarse al paladar tailandés).
De hecho, no recomiendo el pollo frito, especialmente el buen pollo con suero de leche. Llevé a mi madre a probarlo una vez y no le gustó en absoluto (y en comparación con la mayoría, es bastante abierta).
También puedes servir lo que quieras, pero asegúrate de proporcionarles condimentos como tabasco, salsa de soja, salsa de tomate y puede ser miel o azúcar, y no te ofendas si ensucian tu comida. El restaurante tailandés a menudo les proporciona este conjunto similar de condimentos y deja que el cliente “personalice” el plato de la manera que quiera, muchos están acostumbrados a esto.
Dependiendo de los antecedentes, las personas que viven en la ciudad están acostumbradas a la comida occidental, como hamburguesas, pizzas o pastas. Aquellos de un pueblo pequeño pueden encontrar estos alimentos demasiado pesados y no poder comer mucho, por lo que los fritos y la ensalada podrían ser buenos. Sería útil mantener un poco de salsa de chile porque a los tailandeses les encanta la salsa con cualquier cosa.
El desayuno americano estará bien. Un poco de arroz para la cena de vez en cuando sería bueno, ya que el arroz es un alimento básico. Seguramente lo extrañarán. Si la comida china es fácil de encontrar, puede ser un buen sustituto de la comida tailandesa, ya que algunos platos son similares. Mantenga algunos fideos instantáneos, sus alumnos podrán cocinar solos.
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