Crecí en un país comunista. Había colegios y universidades gratuitas, y actividades gratuitas para niños y escuela de verano. ¿Por qué nuestros gobiernos no pueden hacer lo mismo?

Primero, no se trata de “no se puede” sino de elecciones sociales.
Yo vivo en Francia. Las escuelas públicas y las universidades son gratuitas. Las actividades infantiles después de la escuela y durante las vacaciones están subvencionadas.
¿Qué gobiernos tienes en mente?

En Francia también hay escuelas y universidades privadas, que pueden ser bastante caras, pero en general las instalaciones públicas son al menos decentes y a menudo bastante buenas, en comparación con las privadas.

Las escuelas y universidades son gratuitas aquí porque generalmente se considera en la población que estas instalaciones deben ser accesibles por igual, independientemente de los ingresos familiares.

Las actividades de los niños están subsidiadas parcialmente por la misma razón, y parcialmente porque la mayoría de las personas, incluidas las madres, trabajan a tiempo completo.
A su vez, es posible que las madres trabajen a tiempo completo porque el cuidado de niños está ampliamente disponible, incluso después de la escuela y durante las vacaciones escolares.