¿Es cierto que puedes freír un huevo en la acera? ¡Si! Para que un huevo comience a endurecerse, debe cocinarse en una superficie que se haya calentado a al menos 158 ° F (70 ° C). Incluso en los días más calurosos de verano, las aceras no se calientan tanto. Sin embargo, puede tener éxito si intenta freír un huevo en un trozo de papel de aluminio o en una sartén de metal colocada en la acera.
Estos son los pasos para hacerlo, pero créanme que no será bueno. (excepto tu mascota):
1. Espera un día muy caluroso. Cuanto más caliente sea, más probable es que tu huevo se fríe. Si es posible, elija un día en que la temperatura sea de 100 ° F (38 ° C) o más alta. Asegúrate también de que salga el sol, ya que necesitarás sus rayos para calentar completamente la bandeja de metal o papel de aluminio que estás usando. En días nublados, incluso en días muy calurosos, el metal no se calentará lo suficiente como para cocinar un huevo. Es más probable que los huevos se endurezcan en clima seco que en clima húmedo.
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2. Coloque papel de aluminio o bandeja metálica a la luz solar directa para calentar. Debes dejar que se caliente durante al menos 20 minutos, para asegurarte de que esté lo más caliente posible. ¡Una vez que hace tanto calor, tenga cuidado de no tocarlo con las manos desnudas!
3. Rompe un huevo sobre la superficie de metal. Si la superficie está lo suficientemente caliente, esperemos que el huevo comience a cocinarse. Tenga en cuenta que el huevo en sí mismo enfriará la temperatura de la superficie sobre la que lo rompe, por lo que incluso si la sartén ha alcanzado los 158 grados, es posible que el huevo todavía no comience a freír. Intente mantener la yema intacta, para que pueda mejorar observe si comienza a cocinarse o no. Si usa un huevo directamente del refrigerador, enfriará la superficie más que si usa un huevo a temperatura ambiente.
4. Rompe un segundo huevo en la acera. Observe si hay diferencias entre el estado del huevo en la acera y el huevo que rompió en una superficie de metal. ¿Parece que el huevo en la superficie de metal se está cocinando? La mayoría de las personas que prueban este experimento han descubierto que el huevo en la acera no se cocina en absoluto, mientras que el huevo en la superficie de metal se cocina ligeramente.
5. Deseche los huevos cuando haya terminado. Como los huevos probablemente no se cocinaron por completo, ¡definitivamente no quieres comerlos! Tira los huevos. Asegúrese de no dejar un desorden en la acera, ya que las claras de huevo pueden dejar una marca permanente. ¡Tenga cuidado al tocar la sartén caliente! Puede que no esté lo suficientemente caliente como para cocinar un huevo, pero aún puede quemarte el dedo.
Entonces, disfrute su comida señor!