“Si tuviera que elegir un alimento para representar a cada país, ¿qué alimento elegiría?”
- Macedonia – ajvar
- Serbia – burek
- Bulgaria – ljutenica
- Albania – Delicias turcas ( llokumi )
- Grecia – higos frescos
- Rusia – okroshka (sopa fría de ensalada a base de kvas)
- Bielorrusia – panqueques de papa (draniki, latke)
- Ucrania – borsht (sopa de remolacha, con repollo, tomate y berenjena)
- Polonia – encurtidos kosher ( polski ogórki ) o pierogi
- Letonia – Espadines ahumados de Riga
- Hungría – repollo relleno ( töltött káposzta )
- Alemania – col roja en escabeche (en lugar de la chucrut blanca normal)
- Suecia – mermelada de arándano rojo
- Finlandia – cloudberry
- España – gazpacho
- Italia – pizza bianca
- Suiza – chocolate negro
- Turquía – baklava
- Israel – hummus
- Líbano – baba ghanouj
- Arabia Saudita – fechas
- Armenia – lavash
- Georgia – khachapuri
- Azerbaiyán – granadas
- Uzbekistán – pilaf
- Kazajstán – bauersaq (algo así como “agujeros de rosquilla”)
- China – bollos rellenos al vapor ( baozi ) con tofu y rábano, o arroz (fideos secos y calientes)
- Taiwán (ROC) – mochi
- Corea – kim chi (especialmente el tipo de rábano blanco)
- Vietnam – sopa pho
- Japón – soba (fideos de trigo sarraceno)
- Tailandia: durian y mangostán (¡simplemente no puedo decidir cuál elegir!)
- Malasia – rambután
- Indonesia – salak. (Sabe un poco como el durian, pero sin el olor).
- Australia – maracuyá
- Canadá – cerezas (sí, BC es mi provincia natal)
- EE.UU. – caquis estadounidenses (y si no los ha probado, es su culpa)
- México – tamales o mangos
- Nicaragua – nacatamal
(Inspirado por la respuesta de Soo Oh a ¿Cuál es su comida o alimento favorito o más decadente? ¿Con qué frecuencia se da el gusto?)