Si mi ingreso bruto es de 300k / YR, ¿cuánto vale mi restaurante?

Hay dos categorías de técnicas de valoración empresarial:

1. Impulsado por el mercado : principalmente comparable, observe cuánto venden los restaurantes “similares”. Su restaurante vale lo que se venderá.

2. Impulsado por el flujo de efectivo : hay otros, pero me gusta más el DCF (análisis de flujo de efectivo descontado).

En inglés simple y simple, digamos que el ‘flujo de efectivo’ de su restaurante es de 300k, y suponiendo que su flujo de efectivo crecerá para siempre en un 25% anual y su factor de descuento es del 10%.

Valor = 300k + 300k * 1.25 / 1.1 + 300k / 1.1 * 1.1 + …… así hasta el infinito.

Esta geometría suma hasta 2.5 millones

Puntos a tener en cuenta

1. Los ingresos no son lo mismo que el flujo de caja

2. Los consejos para elegir comparables pueden ser el tamaño, la ubicación, el nivel superior / inferior, la cocina, el ingreso medio del área estadística metropolitana

3. Un proxy fácil para la ‘tasa de rendimiento’ / factor de descuento es lo que espera hacer en sus inversiones: costo de oportunidad