Esto será divertido teniendo en cuenta dónde vivo (debería considerarse trampa). En realidad, no es comida para llevar china estadounidense tradicional, que viene en esas cajas de comida para llevar dobladas en blanco.
En mi opinión, no puedes disfrutar de la cocina sin un hermoso recorrido por la ciudad. ¿Has visto el horizonte? Simplemente no te puedes perder esto.
Le enviaría una carta formal, invitándolo a visitar Hong Kong. Con mi familia y amigos, le daría la bienvenida a él y a la TSA con los brazos abiertos – 歡迎! (¡Bienvenido!). Más, mejor, ¿verdad? Fuera del aeropuerto, esperándonos serían los autobuses rojos Hop-on-Hop-off que hacen de HK un lugar tan estupendo para cualquier turista.
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Lo llevaría al Peak Galleria para apreciar la vista panorámica y el olor del aire fresco de la montaña (es uno de los únicos lugares en los que puedes experimentar eso en Hong Kong). Corriendo al centro comercial, visitaba los restaurantes y ordenaba las mejores comidas locales que tenemos para ofrecer. El proyecto de ley se acumularía rápidamente, pero valdría la pena.
Xiao Long Bao! (literalmente se traduce en Small Dragon Bun). Es un pan al vapor que tiene sopa caliente y carne (generalmente cerdo o ternera) como relleno. Me encanta y es un elemento básico de cualquier chino.
Ma Lai Gou. Es un pastel al vapor y es increíblemente cálido e hinchado. Es como un abrazo en la boca.
Por último, tarta de huevo. Sin lugar a dudas, algo que todos en HK han intentado o al menos pasado por una panadería, olieron y tropezaron en el suelo, inconscientes por el aroma. La corteza viene firme o en escamas (personalmente me gusta en escamas, por lo que puedo morderla y se mezcla muy bien con el huevo dulce). 🙂
Esa sería una experiencia ideal para cualquier turista si desea visitarnos.